아담스꼬마김밥
잠실새내점
계약체결완료
[계약일]
2023.11.10
[매장주소]
서울특별시 송파구 잠실동 183-4외 2필지 쌍용더플래티넘잠실 111호
1. 상권 유형
주로 저녁 매출이 활발한 상권 / 주변으로 아파트 단지와 중소기업이 다양하게 분포되어 있어 낮 매출도 상당히 기대가 됨
2. 아이템 선정 과정
평일, 주말 모두 유동인구가 많은 먹자골목 상권으로 안정적인 창업이 가능하다고 생각되어 관심을 가지게 됨
3. 브랜드 선택 이유
아이템 경쟁력이 높은걸로 예상되어 결정하게 됨
내부 소비가 강한 상권으로 안정된 판매가 될 것으로 판단되어 최종 결정하게 됨
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아담스 꼬마김밥에
불황이란 없습니다.
▶ 21년 7월 평균 매출
6,400만원 이상 (5개매장기준)
▶ 분식 최적의 원가율 30~32%!
▶ 최고 재주문율 60% 기록! 맛집 랭킹 1위
▶ 오직 분식에만 집중하여
낮은 식자재 로스율
▶ 홀,배달 약 5:5 판매 비중으로 안정적인 운영 가능
▶ 원가 부담 없이 전국 좋은 식자재만 선별
▶칼, 김밥 절단기 사용하지 않아
청결한 조리 공간
[창업문의]
02-408-3380