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아담스 꼬마김밥 최고 재주문율 60% 달성!





아담스 꼬마김밥

최고 재주문율 

60% 달성! 



2020년 코로나 시기


아담스꼬마김밥 1호 문정점이 오픈하여 


재주문율 40%가 넘어가기까지


단, 3개월이 걸렸습니다.



오픈 첫 달 재주문율 25%로 


시작하여 10월 재주문율 44%로


2020년 5월 이후 계속 40% 이상의


재주문율을 보여주고 있는데요.



영업시간제한에도, 큰 마케팅 없이도


맛있다고 소문나며 인근 가게 중 


가장 웨이팅 많은 맛집이 되었습니다.



뒤이어 2020년 9월 오픈한


가락점도 오픈 첫 달 20%로 시작해서


오픈 3개월 만에 재주문율 50%를 보이며


꾸준히 40% 이상의 재주문율을 


기록하고 있습니다.



재주문율이 높다는 것은


고객들의 입맛을 사로잡는


경쟁력이 있다는 의미입니다.



아담스꼬마김밥은


탄탄한 단골 고객층 확보로


자연스럽게 입소문이 나는 덕분에


신규 고객 창출을 위한 비용적인


부분에서 큰 부담이 되지 않아


안정감 있게 운영하실 수 있습니다.




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아담스 꼬마김밥에

 

불황이란 없습니다.


 

▶ 21년 7월 평균 매출


6,400만원 이상 (5개매장기준)



▶ 분식 최적의 원가율 30~32%! 




▶ 최고 재주문율 60% 기록! 맛집 랭킹 1위



▶ 오직 분식에만 집중하여


낮은 식자재 로스율




▶ 홀,배달 약 5:5 판매 비중으로 안정적인 운영 가능



▶ 원가 부담 없이 전국 좋은 식자재만 선별



▶칼, 김밥 절단기 사용하지 않아


청결한 조리 공간



[창업문의]


1644-5834








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